Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Savons karité
Savons karité
2.27 €zzz1.97 €zzzRemise: 0.30 €
Ajouter au panier


Déodorant Julie
Déodorant Julie
14.89 €
Ajouter au panier


Clac'insectes citronnelle
Clac'insectes citronnelle
5.47 €
Ajouter au panier


Couscous au chanvre 500g
Couscous au chanvre 500g
4.22 €
Ajouter au panier


Patinettes animaux rigolos
Patinettes animaux rigolos
1.58 €
Ajouter au panier


Poudre compacte n°02 Beige sable
Poudre compacte n°02 Beige sable
18.65 €
Ajouter au panier


Tzaziki bio
Tzaziki bio
3.91 €
Ajouter au panier


Vinaigre de vin à la framboise
Vinaigre de vin à la framboise
3.11 €
Ajouter au panier


Mignonnette
Mignonnette
3.78 €
Ajouter au panier


Chocolat noir éclats de noisette
Chocolat noir éclats de noisette
2.20 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Accompagnements
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Flan aux brocolisFlan aux brocolis   


IngrédientsIngrédients  
  • 1 tête de brocoli
  • 25 cl de crème liquide
  • 25 cl de lait
  • 5 oeufs
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Portions:4
Préparation:10 (minutes)
Cuisson:35 (minutes)
Nombre de clics:573334
Evaluation:Pas de vote
Description  Un accompagnement original pour vos repas de fin d'année.
Instructions  Préchauffez votre four à 180 °C.

Rincez et épluchez, si nécessaire, votre tête de brocoli. Détaillez-la en petits bouquets. Cuisez les bouquets de brocoli à la vapeur pendant une quinzaine de minutes, ils doivent rester fermes.

Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les en omelette. Ajoutez la crème tout en mélangeant, puis le lait. Salez, Poivrez. Ajouter un peu de muscade, à votre goût. Lorsque les brocolis sont cuits, égouttez-les. Déposez-les dans un plat allant au four. Vous pouvez au choix laisser les bouquets entiers ou les écraser légèrement, sans toutefois les réduire en purée.Versez la préparation par dessus.

Enfournez pour 35 minutes.
Notes  Vous pouvez aussi réaliser cette recette dans des moules individuels que vous servirez avec votre plat principal. Si vous souhaitez servir les flans démoulés, disposez les bouquets tête en bas dans le moule, ainsi après démoulage, le sommet des bouquets sera sur le dessus.

Vous pouvez remplacer la muscade par du curry. Dans ce cas, prévoyez entre 1 à 2 cuillères à café de curry, selon votre goût.

Enfin, vous pouvez transformer cette recette en plat complet en ajoutant par exemple des lardons ou des dés de jambon avec les brocolis.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ