Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Herbamare Saveur Méditerranéenne
Herbamare Saveur Méditerranéenne
2.22 €
Ajouter au panier


Huile végétale d'argan bio
Huile végétale d'argan bio
15.20 €
Ajouter au panier


Huile d'olive bio
Huile d'olive bio
7.25 €
Ajouter au panier


Huile végétale de jojoba bio 50 ml
Huile végétale de jojoba bio 50 ml
9.71 €
Ajouter au panier


Framboises et chocolat noir
Framboises et chocolat noir
6.68 €
Ajouter au panier


Penne quinoa sans gluten
Penne quinoa sans gluten
2.95 €
Ajouter au panier


Galettes haricots rouges poivrons
Galettes haricots rouges poivrons
3.49 €
Ajouter au panier


Torsades maïs riz sans gluten
Torsades maïs riz sans gluten
3.94 €
Ajouter au panier


Pur jus de pomme 1l
Pur jus de pomme 1l
3.31 €
Ajouter au panier


Mélange apéritif
Mélange apéritif
3.32 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Desserts
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Gâteau aux pommes caraméliséesGâteau aux pommes caramélisées   


IngrédientsIngrédients  
  • 4 pommes moyennes
  • 4 Oeufs
  • 125 g de sucre de canne blond
  • 50 g de beurre
  • 75 g de farine
  • 50 g de poudre d'amande
  • 1 sachet de poudre à lever
  • Vanille liquide


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Portions:6
Préparation:10 (minutes)
Cuisson:40 (minutes)
Nombre de clics:129492
Evaluation:Pas de vote
Instructions  Préchauffez votre four à 180°C.

Epluchez les pommes et coupez-les en tranches fines comme pour faire une tarte. Dans une casserole, faire fondre 45 g le beurre sans le roussir. Ajoutez 50 g de sucre et laissez colorer. Ajoutez quelques gouttes de vanille liquide. Ajoutez ensuite les morceaux de pommes. Laissez compoter à feu très doux pendant 10 minutes en remuant régulièrement pour éviter que le caramel n'attache. Laissez tiédir.

Dans un saladier, cassez les œufs et battez-les en omelette. Ajoutez le reste du sucre, et blanchissez le mélange en fouettant énergiquement. Incorporez la farine au mélange avec une spatule. Ajoutez ensuite successivement la poudre à lever et la poudre d'amande.

Ajoutez à la préparation les pommes caramélisées. Versez la préparation dans un moule à manquer et enfournez-la à mi-hauteur pour 30 minutes.

Au bout de ce temps, vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Notes  Vous pouvez remplacer une des pommes par un coing.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ