Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Crayon contour à lèvres brown red 21
Crayon contour à lèvres brown red 21
3.91 €
Ajouter au panier


Badiane 200g
Badiane 200g
10.25 €
Ajouter au panier


Huile essentielle Petit grain bigarade bio
Huile essentielle Petit grain bigarade bio
4.53 €
Ajouter au panier


Quiche bio Saumon Brocoli
Quiche bio Saumon Brocoli
7.01 €
Ajouter au panier


Baume fondant corps
Baume fondant corps
19.80 €
Ajouter au panier


Crayon à paupières kajal n°02 Olive
Crayon à paupières kajal n°02 Olive
10.80 €
Ajouter au panier


Marronnier d'inde hamamélis
Marronnier d'inde hamamélis
12.88 €
Ajouter au panier


Body ELEPHANT bleu
Body ELEPHANT bleu
7.12 €
Ajouter au panier


Extrait de plante Marronnier d'Inde
Extrait de plante Marronnier d'Inde
9.90 €
Ajouter au panier


Pur gel à boire bio
Pur gel à boire bio
23.58 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Accompagnements
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Galette de céleriGalette de céleri   


IngrédientsIngrédients  
  • 1 beau céleri d'environ 1 kg
  • 10 cl de crème fraîche
  • 2 oeufs
  • 40 g de semoule de maïs
  • Noix de muscade
  • Sel
  • Poivre


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Portions:4
Préparation:10 (minutes)
Cuisson:50 (minutes)
Nombre de clics:259699
Evaluation:Pas de vote
Description  Des galettes originales pour accompagner une viande ou un poisson.
Instructions  Préchauffez votre four à 180 °C.

Épluchez le céleri. Coupez-le en morceaux et faites-le cuire à la vapeur ou à l'eau pendant une vingtaine de minutes. Égouttez-le dans une passoire pendant 5 à 10 minutes.

Pendant ce temps, dans un saladier battez les œufs en omelette, puis ajoutez la crème. Assaisonnez à votre goût avec sel, poivre et muscade. Lorsque le céleri est suffisamment égoutté, écrasez-le avec un presse purée ou avec le dos d'une fourchette. Ajoutez la semoule de maïs à la purée et délayez avec l'appareil précédemment préparé de manière à obtenir une pâte qui ne doit pas être liquide.

Beurrez au pinceau une plaque à pâtisserie. Farinez vos mains et formez de petites galettes avec la pâte. Déposez les galettes sur la plaque.

Enfournez la plaque 30 minutes à 180 °C.

Notes  Vous pouvez relever les galettes avec des épices, par exemple du cumin moulu.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ