Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Mini penne des Andes
Mini penne des Andes
3.71 €
Ajouter au panier


Savon à barbe
Savon à barbe
4.45 €
Ajouter au panier


Riz basmati blanc
Riz basmati blanc
3.31 €
Ajouter au panier


Déodorant Théo
Déodorant Théo
14.89 €
Ajouter au panier


Confiture de fruits rouges
Confiture de fruits rouges
4.36 €
Ajouter au panier


Frais de port ré-expédition belgique 9 €
Frais de port ré-expédition belgique 9 €
30.00 €
Ajouter au panier


Sauce tomate bio aux olives
Sauce tomate bio aux olives
2.42 €
Ajouter au panier


Galette quinoa et haricots rouges
Galette quinoa et haricots rouges
4.26 €
Ajouter au panier


Huile d'olive Les bastidette
Huile d'olive Les bastidette
13.80 €
Ajouter au panier


Ananas bio en morceaux
Ananas bio en morceaux
4.38 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Plats principaux
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Tarte à la tomate et au chèvreTarte à la tomate et au chèvre   


IngrédientsIngrédients  
  • 6 tomates
  • 300 g de buche de fromage de chèvre
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 40 g de sucre
  • 50 ml d'eau
  • Sel
  • Poivre
  • Herbes de Provence


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Portions:6
Préparation:20 (minutes)
Cuisson:35 (minutes)
Nombre de clics:171136
Evaluation:Pas de vote
Description  Une tarte originale et légère pour le soir.
Instructions  Préchauffez votre four à 180 degrés.

Préparation de la pâte brisée :
Dans un saladier mélangez la farine, 40 g de sucre, une pincée de sel, un jaune d'œuf et 125 g de beurre pommade. Bien mélanger, puis quand la pâte est grossièrement mélangée, ajoutez l'eau et pétrir avec le bout des doigts pendant plusieurs minutes. Lorsque la pâte est suffisamment pétrie, formez une boule et réservez-la au frais.

Préparation de la garniture :
Détaillez les tomates en rondelles. Faites de-même avec les buchettes de chèvre. Beurrez votre moule à tarte au pinceau avec un peu de beurre fondu. Étalez votre pâte et installée-la dans le moule. Déposez sur le fond de la tarte, en allant de l'extérieur vers l'intérieur, les rondelles de tomates et de chèvre en les alternant.

Lorsque la tarte est remplie, salez, poivrez et parsemez avec des herbes de Provence. Enfournez à 180 °C pour 30 à 35 minutes.
Notes  Vous pouvez remplacer la pâte brisée par une pâte feuilletée.

Vous pouvez servir cette tarte accompagnée d'une salade verte.

Si vous avez du basilic frais, vous pouvez en intercaler quelques feuilles entre le chèvre et la tomate.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ