Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Huile essentielle eucalyptus mentholé bio
Huile essentielle eucalyptus mentholé bio
6.70 €
Ajouter au panier


Haricot de mer au naturel
Haricot de mer au naturel
4.16 €
Ajouter au panier


Grains sauvages AOC Visan Côtes du rhône 2011
Grains sauvages AOC Visan Côtes du rhône 2011
18.36 €
Ajouter au panier


Vaporisateur d'amidon
Vaporisateur d'amidon
4.24 €
Ajouter au panier


Filets de maquereaux à la moutarde
Filets de maquereaux à la moutarde
2.78 €
Ajouter au panier


Théière comète 60 cl
Théière comète 60 cl
51.16 €
Ajouter au panier


Anis vert graines
Anis vert graines
2.78 €
Ajouter au panier


Pince à filtre
Pince à filtre
2.70 €
Ajouter au panier


Sel Nigari
Sel Nigari
2.15 €
Ajouter au panier


Extrait de propolis
Extrait de propolis
9.67 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Entrées
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Roulé de courgette à la fétaRoulé de courgette à la féta   


IngrédientsIngrédients  
  • 2 courgettes moyennes
  • 100 g de féta grecque
  • thym
  • Mélange ail & fines herbes
  • 1 ou 2 gousses d'ail
  • Huile d'olive


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Portions:4
Préparation:10 (minutes)
Cuisson:3 (minutes)
Nombre de clics:372277
Evaluation:4,00 (1 Votes)
Description  Des roulés de caractère pour l'apéritif ou pour une entrée.
Instructions  Pelez ou grattez les courgettes. A l'aide d'un couteau, ou mieux, avec une mandoline, tranchez les courgettes en lanières d'égale épaisseur.

Cuisez-les immédiatement à la vapeur durant 2 à 3 minutes puis refroidissez-les immédiatement à l'eau glacée pour les refroidir et préserver leur couleur.

Dans un bol, émiettez la féta avec une fourchette. Ajoutez le mélange "ail & fines herbes" et le thym. Émincez finement les gousses d'ail et ajoutez-les dans le bol. Mélangez. Ajoutez une à deux cuillères à soupe d'huile d'olive, puis mélangez.

Sur votre plan de travail, posez une lamelle de courgette après l'avoir épongée. A 2 ou 3 centimètres du bord de la courgette, déposez une ou deux cuillères à café de féta, puis roulez la courgette sur elle-même. Égalisez la fêta qui dépasse de chaque côté et maintenez le tout avec une pique en bois.
Notes  En saison, vous pouvez également évider des tomates cocktail et les farcir de féta.

Le mélange de féta peut également être tartiné sur des canapés ou sur des galettes de sarrasin.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ