Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Eau florale de fleur d'oranger
Eau florale de fleur d'oranger
10.10 €
Ajouter au panier


Gel WC
Gel WC
4.16 €
Ajouter au panier


Vermicelles bio
Vermicelles bio
1.40 €
Ajouter au panier


Jus de fruits raisin blanc
Jus de fruits raisin blanc
3.44 €
Ajouter au panier


Spray anti-mites textiles
Spray anti-mites textiles
12.39 €
Ajouter au panier


Haricot beurre extra fin bio
Haricot beurre extra fin bio
2.72 €
Ajouter au panier


Ma p'tite soupe paysanne
Ma p'tite soupe paysanne
2.36 €
Ajouter au panier


Vaisselle liquide citron
Vaisselle liquide citron
3.71 €
Ajouter au panier


Kokolo
Kokolo
7.83 €
Ajouter au panier


Huile d'onagre et bourrache
Huile d'onagre et bourrache
27.80 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Entrées
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Fondue de poireaux au haddockFondue de poireaux au haddock   


IngrédientsIngrédients  
  • 300 g de filet de haddock fumé
  • 3 à 4 poireaux
  • 500 g de pommes de terre cuites à la vapeur
  • 50 g de beurre
  • 25 cl de crème fraîche ou de crème liquide
  • 1 Cuil. à S de persil haché
  • Sel
  • Poivre


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Portions:6
Préparation:30 (minutes)
Cuisson:15 (minutes)
Nombre de clics:341927
Evaluation:5,00 (1 Votes)
Description  On obtient une entrée d'une grande finesse en goût. Cette recette est absolument délicieuse.
Instructions  Cuire les pommes de terre, un peu fermes, à la vapeur ou à l'eau.

Epluchez les poireaux et les couper en rondelles fines (blanc + 4 cm de vert). Faire fondre du beurre dans une casserole et faire revenir les poireaux, à feu doux, dans le beurre pendant 5 à 10 minutes.

Ajoutez les filets de haddock préalablement coupés en morceaux puis ajoutez les pommes de terre cuites coupées en petits cubes ainsi que la crème fraîche ou liquide.

Salez, poivrez et faites cuire à feu doux 5 minutes puis ajoutez le persil haché et servir.
Notes  Cette entrée peut être également servie en plat principal.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ