Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Soin cuir noir tube 75ml
Soin cuir noir tube 75ml
5.56 €
Ajouter au panier


Gel hygiène intime
Gel hygiène intime
11.33 €
Ajouter au panier


Odarome 50 ml
Odarome 50 ml
17.00 €
Ajouter au panier


Echinaforce forte
Echinaforce forte
12.26 €
Ajouter au panier


Biscotte artisanale au miel
Biscotte artisanale au miel
4.25 €
Ajouter au panier


Pâtes spirales bio
Pâtes spirales bio
1.40 €
Ajouter au panier


Thon albacore à l'huile d'olive
Thon albacore à l'huile d'olive
4.65 €
Ajouter au panier


Maïs drink 1 l
Maïs drink 1 l
3.10 €
Ajouter au panier


Lentilles beluga
Lentilles beluga
3.06 €
Ajouter au panier


Vigne rouge bio
Vigne rouge bio
12.64 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Plats principaux
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Quiche LorraineQuiche Lorraine   


IngrédientsIngrédients  
  • 250 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de beurre
  • 5 cl d'eau
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 2 oeufs entiers
  • 100 g de lardons
  • 2 tranches de jambon
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 Cuil à S de crème fraîche
  • Muscade


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Préparation:35 (minutes)
Cuisson:40 (minutes)
Nombre de clics:135502
Evaluation:Pas de vote
Description  Une recette simple qui assure une quiche toujours parfaite.
Instructions  Préchauffez votre four à 180 degrés.

Préparation de la pâte :
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, une pincée de sel, 125 g de beurre pommade, un jaune d'oeuf et 5 cl d'eau. Bien mélanger, puis quand la pâte est grossièrement mélangée, pétrir avec le bout des doigts pendant plusieurs minutes. Lorsque la pâte est suffisamment pétrie, formez une boule et réservez-la au frais.

Préparation de la garniture :
Découpez les 2 tranches de jambon en morceaux rectangulaires et ajoutez les lardons.

Préparation de l'appareil :
Dans un saladier, cassez deux oeufs, trois jaunes d'oeufs et les battre en omelette. Ajoutez la crème fraîche, en continuant de fouetter, la crème liquide et poivrez .

Etalez la pâte sur le plan de travail et déposez-la sur le moule préalablement beurré. Etalez les morceaux de jambon et les lardons uniformément sur la pâte et recouvrez avec l'appareil puis soupoudrez légèrement de la muscade.

Enfourner la quiche Lorraine dans le four chaud pendant 40 minutes.
Notes  Vous pouvez accompagner la quiche Lorraine d'une salade verte.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ