Nous contacter par téléphone au 09 79 94 51 51
Prix d'un appel local

JoomlaWatch Stats 1.2.9 by Matej Koval







Hygiaflore
Hygiaflore
17.02 €
Ajouter au panier


Papier d'aluminium 100% recyclé
Papier d'aluminium 100% recyclé
3.47 €
Ajouter au panier


Tartines craquantes au sarrasin sans gluten sans sel
Tartines craquantes au sarrasin sans gluten sans sel
2.88 €
Ajouter au panier


Herbamare Saveur Méditerranéenne
Herbamare Saveur Méditerranéenne
2.22 €
Ajouter au panier


Farandole de petits légumes au curry
Farandole de petits légumes au curry
4.51 €
Ajouter au panier


Detox
Detox
3.90 €
Ajouter au panier


Thym
Thym
10.63 €
Ajouter au panier


Pastilles apais' toux
Pastilles apais' toux
6.46 €
Ajouter au panier


Pois gourmands bio
Pois gourmands bio
3.22 €
Ajouter au panier


Rouge à lèvres n°10 Brown red
Rouge à lèvres n°10 Brown red
14.92 €
Ajouter au panier






Paiement sécurisé par le CIC

Transport colissimo
Livre des recettes KELBIO
Toutes les recettes » Plats principaux
> Dernières recettes ajoutées
> Recettes les plus populaires
> Recettes les mieux notées
Quiche LorraineQuiche Lorraine   


IngrédientsIngrédients  
  • 250 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de beurre
  • 5 cl d'eau
  • 4 jaunes d'oeufs
  • 2 oeufs entiers
  • 100 g de lardons
  • 2 tranches de jambon
  • 20 cl de crème liquide
  • 3 Cuil à S de crème fraîche
  • Muscade


   
Difficulté:Facile
Végétarien:Non
Préparation:35 (minutes)
Cuisson:40 (minutes)
Nombre de clics:171262
Evaluation:Pas de vote
Description  Une recette simple qui assure une quiche toujours parfaite.
Instructions  Préchauffez votre four à 180 degrés.

Préparation de la pâte :
Dans un saladier mélangez la farine, le sucre, une pincée de sel, 125 g de beurre pommade, un jaune d'oeuf et 5 cl d'eau. Bien mélanger, puis quand la pâte est grossièrement mélangée, pétrir avec le bout des doigts pendant plusieurs minutes. Lorsque la pâte est suffisamment pétrie, formez une boule et réservez-la au frais.

Préparation de la garniture :
Découpez les 2 tranches de jambon en morceaux rectangulaires et ajoutez les lardons.

Préparation de l'appareil :
Dans un saladier, cassez deux oeufs, trois jaunes d'oeufs et les battre en omelette. Ajoutez la crème fraîche, en continuant de fouetter, la crème liquide et poivrez .

Etalez la pâte sur le plan de travail et déposez-la sur le moule préalablement beurré. Etalez les morceaux de jambon et les lardons uniformément sur la pâte et recouvrez avec l'appareil puis soupoudrez légèrement de la muscade.

Enfourner la quiche Lorraine dans le four chaud pendant 40 minutes.
Notes  Vous pouvez accompagner la quiche Lorraine d'une salade verte.

Evaluation de la recette
1 (Mauvaise)5 (Bonne)
 
  Adoptez la bio attitude !

CuisineAZ.com propose un dossier sur l'alimentation BIO.

Simple et pratique, ce dossier vous propose des articles sur le bio et des recettes très originales.

Dossier alimentation BIO cuisineAZ