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Tortiglioni au sarrasin Sans gluten
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Le label ECOCERT

ECOCERT


Le label ECOCERTECOCERT est un organisme de contrôle et de certification, dont l’activité est à ce titre encadrée par les Pouvoirs Publics et la législation.

Ecocert est agréé par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité.

L’engagement en agriculture biologique et dans le développement durable de la part des agriculteurs et des entreprises est volontaire. Il conduit à un devoir réciproque.

ECOCERT, en tant qu’organisme de certification s’engage à :

  • vérifier le respect des cahiers des charges, par des visites annuelles annoncées et des visites inopinées possibles à tout moment, pour contrôler les installations, parcelles, bâtiments, méthodes de fabrication, ingrédients, comptabilité, emballage, transport, etc.
  • délivrer, si ces normes sont respectées, une licence attribuée annuellement à l’opérateur, elle atteste de son engagement auprès d’un organisme de contrôle,
  • délivrer après contrôle un certificat qui établit pour chaque produit ou service sa conformité au référentiel au mode de production biologique. La validité de ce certificat varie de 12 à 18 mois.

Pour en savoir plus
:


Site de ECOCERT : http://www.ecocert.fr/
En savoir plus sur la certification ECOCERT, cliquez ici .
Tous les logos, cliquez ici .