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Poudre à lever sans gluten

Sans gluten. 


Fabricant : Ma vie sans gluten 


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Poudre à lever sans gluten
 


Produit sans gluten et sans phosphate. Cette poudre à lever bio est obtenue à partir d’acide tartrique naturel issu de l’élaboration du vin.
Ingrédients :
Amidon de maïs*, acide tartrique (24%), bicarbonate de sodium.
Conseils d'utilisation :
Incorporer la poudre à lever en même temps que la farine. Dose de 17 g pour 500g de farine. Elle se prête parfaitement à l’élaboration de cakes, marbrés, génoises, biscuits, pâtes à gaufre… pour des préparations sans gluten gonflées et à la texture légère.
Contenance :
3 X 17g.