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Vite un gâteau, fondant chocolat

Préparation pour gâteau. Fondant au chocolat 43% de chocolat.
Prêt en 10 minutes, cuisson 20 minutes. 


Fabricant : Primeal 


  2.91 €  
  X       =  2.91 €    


  En stock 7 j
Vite un gâteau, fondant chocolat
 


Ingrédients :
Chocolat en poudre* (36%) (sucre de canne blond*, cacao* chocolat noir* (7%) (pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille*), poudre à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel marin.

* Issus de l'agriculture biologique
Recette de base :
Prévoir les ingrédients bio suivants : 3 oeufs entiers, 1/4 verre de lait (ou boisson végétale), 90 g de beurre (ou margarine).

  • Préchauffez votre four à 180°C (th6), si possible avec chaleur tournante
  • Versez le contenu du sachet dans un saladier
  • Ajouter le lait froid et les oeufs entiers, puis bien mélanger avec une cuillère en bois avant d'incorporer le beurre (ou la margarine) à peine fondu.
  • Mélangez énergiquement avec un fouet à la main ou avec un batteur électrique pour que la préparation devienne mousseuse.
  • Versez dans un moule bien graissé rond (diamètre 25 cm) ou carré (20x20 cm) et enfournez pendant 15 à 20 minutes
  • Le fondant est cuit si la lame d'un couteau planté à 2 cm du bord ressort sèche ou si la lame plantée au centre, ressort avec des traces de chocolat
  • Démoulez après complet refroidissement

Déclinaisons autour des :
Brownies :
Ajoutez des morceaux de noix (version classique) ou de bananes coupées (version fruitée) avant de verser la préparation dans un moule rectangulaire.

Muffins :
Déposez lapréparation dans de smoules individuels et saupoudrez la décoration de votre choix sur le dessus des gâteaux (pastilles colorés, cubes d'oranges confites, amandes effilées ...).
Contenance :
300 g.