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Farine de soja précuit

 


Catégorie : Alimentation arrow Farines arrow Autres 
Fabricant : Celnat 


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  En stock 7 j
Farine de soja précuit
 


La farine de soja toasté a une teneur exceptionnelle en protéines. Elle est également riche en fibres. La farine de soja toaté est naturellement sans gluten, elle conviendra parfaitement aux personnes souhaitazt en réduire leur consommation.
Ingrédients :
Soja.

Traces possibles de gluten, lupin et sésame.

* Issus de l'agriculture biologique
Conseils de préparation :
Comme cette farine est naturellement sans gluten et donc non panifiable, pour faire un pain bien levé au soja, mélangez ¼ de farine de soja à ¾ de farine de blé type 80.

Vous pourrez utiliser cette farine de soja pour enrichir vos potages, terrines, préparations pour galettes végétales et autres préparations végétariennes.

Vous pourrez également mélanger la farine de soja à une farine panifiable (contenant du gluten) pour faire du pain, des crêpes, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza…
Contenance :
500 g