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Tapioca bio

Liant à la texture légère.
Origine Brésil. 


Fabricant : Celnat 


  2.11 €  
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  En stock 7 j
Tapioca bio
 


Le tapioca est notamment utilisé par les personnes souhaitant limiter leur consommation de gluten en remplacement de certaines farines. Le tapioca est utilisé dans la cuisine sud américaine.

Au Brésil et au Paraguay, on en fait des crêpes salées ou sucrées ; au Mexique, il est la base d’un dessert similaire au riz au lait, en utilisant le tapioca à la place du riz.
Composition :
Fécule de manioc.

Produit de l'agriculture biologique.
Contenance :
250 g.