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Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes et aux tomates. 


Fabricant : Pural 


  4.11 €  
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  réassort en cours 7 j
Risotto aux cèpes


Préparation pour 4 personnes :
Portez à ébullition 0,7l de bouillon de légumes. Vous pouvez remplacer une partie du bouillon par du vin blanc. Diminuez la température puis ajoutez et mélangez peu à peu 250g de risotto. Couvrez et laissez mijoter 25 minutes environ, remuez de temps en temps. Assaisonnez, servez, c'est prêt. Suggestion avant de servir vous pouvez affiner le risotto en y ajoutant du parmesan.
Ingrédients :
Riz arborio pour risotto*, cèpes séchés* 6%, oignons séchés*, tomates séchées* 3,5%, persil séché*.

* issu de l'agriculture biologique
Contenance :
250 g.