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Livre A. VOGEL Pour les gourmets

Cuisiner sainement avec des produits frais et naturels. 


Fabricant : Vogel 


  22.00 €  
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  réassort en cours 7 j
Livre A. VOGEL Pour les gourmets
 


A. Vogel pour les gourmets est le livre de cuisine pour tous ceux qui veulent une nourriture bonne et saine. Il contient plus de 80 recettes pour la plupart végétariennes, simples ou sophistiquées, suisses ou exotiques, se fondant sur les principes nutritifs d'Alfred Vogel (1902-1996), le pionnier suiss de la naturopathie.

Grâce à ce livre, le débutant deviendra lui-même un chef car toutes les recettes sont faciles à réaliser et réussissent à coup sûr. Chacune d'elle est complétée par des indications sur le temps de préparation et de cuisson, la valeur nutritive, la teneur en calories, en cholestérol, en gluten et en lactose. A. Vogel pour les Gourmets donne en outre des informations pratiques sur le choix des produits ainsi que de nombreux conseils pour la cuisine et la santé